MENÚ DE LA CENA
Un menú creado por el Aire by Tapas exclusivamente para esta ocasión tan especial:
ENTRANTES INDIVIDUALES
Crema de nécoras al brandy
Pimiento relleno de rape y gambas
Salpicón de langostinos
SEGUNDOS A ELEGIR UNO
Merluza a la vasca con almejas y espárragos
Bacalao con pisto de verduras
Solomillo de ternera con crema de patata y jugo de carne
Cabrito asado con patata panadera
POSTRE
Tarta trufón de chocolate
Agua, pan y café
BODEGA
Raventós i blanc “L’Hereu de Nit”
Jose Pariente
Muga